公办职业技术学校是指由政府出资或者主管部门直接管理的职业技术学校，它们的办学性质公益性强，教育质量得到了保障。
在中国，公办职业技术学校是培养高素质技术技能人才的重要基地。下面将介绍一些中国公办职业技术学校的大专专业。
1. 北京市劳动保障职业学院
北京市劳动保障职业学院成立于1956年，是一所以培养劳动保障和社会保障专门人才为目标的公办职业技术学院。该学院设有劳动保障与社会保障专业、人力资源管理专业、社会工作专业等大专专业。
2. 上海市电子信息职业技术学院
上海市电子信息职业技术学院成立于1986年，是上海市属的一所以电子信息技术为特色的公办职业技术学院。该学院设有电子信息工程技术专业、计算机网络技术专业、软件技术专业等大专专业。
3. 广东轻工职业技术学院
广东轻工职业技术学院成立于1954年，是广东省属的一所以轻工技术为主的公办职业技术学院。该学院设有食品科学与工程专业、环境工程技术专业、服装设计与工程专业等大专专业。
4. 湖北职业技术学院
湖北职业技术学院成立于1978年，是湖北省属的一所以培养高素质技术技能人才为目标的公办职业技术学院。该学院设有机械制造及其自动化专业、电气工程及其自动化专业、汽车服务工程专业等大专专业。
5. 重庆工程职业技术学院
重庆工程职业技术学院成立于1978年，是重庆市属的一所以工程技术为特色的公办职业技术学院。该学院设有建筑工程技术专业、电子信息工程技术专业、机械制造及其自动化专业等大专专业。
6. 山东电力职业技术学院
山东电力职业技术学院成立于1958年，是山东省属的一所以电力技术为主的公办职业技术学院。该学院设有电气工程及其自动化专业、电力系统自动化技术专业、新能源科学与工程专业等大专专业。
7. 河南职业技术学院
河南职业技术学院成立于1978年，是河南省属的一所以培养高素质技术技能人才为目标的公办职业技术学院。该学院设有机械设计制造及其自动化专业、计算机科学与技术专业、电气工程及其自动化专业等大专专业。
以上仅为部分中国公办职业技术学校的大专专业介绍，这些学校的大专教育专业齐全，教育质量有保障，为学生提供了良好的学习和发展环境。希望这些信息对您有所帮助。