草虾是一种广泛分布于世界各地的虾类，其生活环境也十分广泛，包括海洋、河流、湖泊等。
因此，关于草虾到底是海虾还是河虾，一直以来都存在着争议。
首先，我们来了解一下草虾的基本特征。草虾体型较小，一般只有几厘米到十几厘米左右，身体呈扁平状，色泽多为淡黄色或浅褐色。草虾的头部较小，眼睛比较突出，有两对触角，第一对触角较长，第二对触角较短。草虾的身体由头、胸和腹三部分组成，胸部有五对步足，腹部有五对较细的游泳脚。
那么，草虾是属于海虾还是河虾呢？实际上，草虾既有海洋品种，也有河流品种。
在海洋中，草虾被称为“海草虾”，生活在海草丛中，以海草等植物为食。而在淡水环境中，草虾则被称为“河草虾”，生活在河流湖泊中，以水草、水藻等为食。因此，我们可以得出结论：草虾既有海虾，也有河虾，具体品种要根据生长环境来判断。
草虾的生长环境对其品质和口感有着很大的影响。一般来说，生长在海洋中的草虾体型较小，口感鲜美，肉质细嫩；而生长在淡水环境中的草虾体型较大，口感稍显粗糙，但肉质更加鲜美。此外，草虾还是一种营养丰富、蛋白质含量高的食材，被广泛应用于烹饪中。
总的来说，草虾是一种生活环境广泛、品种多样的虾类，在不同的生长环境下，草虾的品质和口感也有所不同。因此，我们需要根据草虾生长的具体环境来判断其品种，以便更好地利用和品尝这种美味的食材。