原味芝士蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，是许多人在家中制作的首选。
这种蛋糕的味道非常浓郁，口感柔软，非常适合作为下午茶或晚餐后的甜点。如果你想学习如何制作原味芝士蛋糕，那么请继续阅读下面的文章。
首先，我们需要准备以下材料：
- 250克饼干碎
- 100克融化的黄油
- 500克奶油芝士
- 150克糖
- 3个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙柠檬皮屑
- 1杯鲜奶油
接下来，我们可以开始制作原味芝士蛋糕了：
步骤1：制作饼干底
首先，我们需要将饼干碎和融化的黄油混合在一起，搅拌均匀。然后将混合物倒入9英寸的蛋糕模具中，将其压实，使其成为一个均匀的饼干底。将蛋糕模具放入冰箱中，让其冷却。
步骤2：制作芝士馅料
接下来，我们需要将奶油芝士和糖混合在一起，搅拌均匀。然后加入鸡蛋，搅拌均匀。
接着，加入香草精、柠檬汁和柠檬皮屑，再次搅拌均匀。
步骤3：烘烤蛋糕
将制作好的芝士馅料倒入冷却好的饼干底中。将蛋糕模具放入预热至180°C的烤箱中，烤约35-40分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色。取出蛋糕模具，让其冷却至室温。
步骤4：装饰蛋糕
将鲜奶油打发，然后将其涂抹在蛋糕表面。最后，用一些柠檬皮屑装饰蛋糕，使其更加美味可口。
以上就是制作原味芝士蛋糕的步骤了。
如果你按照上述步骤制作，一定会制作出美味的原味芝士蛋糕。希望你喜欢这道甜点，也希望你能够享受制作的乐趣。