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醉卤花蛤的做法

2023-11-21 舌尖美味 万阅读 投稿：本站作者

醉卤花蛤的做法

醉卤花蛤的用料

珍选醉卤捞汁适量 花蛤500克
姜几片 香菜1根
熟芝麻适量 料酒1勺

醉卤花蛤的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤花蛤的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤花蛤的做法图解2

步骤2

香菜洗净切段、备好熟芝麻
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤花蛤的做法图解3

步骤3

花蛤洗净，生姜去皮切片
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步骤4

锅里烧水，放料酒和姜片
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步骤5

水开放入花蛤
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤花蛤的做法图解6

步骤6

煮至开口捞出
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步骤7

放入盆中
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步骤8

加熟芝麻、香菜
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤花蛤的做法图解9

步骤9

倒入珍选醉卤捞汁腌制10分钟左右即可开吃
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤花蛤的做法图解10

步骤10

美味上桌

醉卤花蛤的烹饪技巧

花蛤提前加点盐和油浸泡吐沙。

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