蒜蓉粉丝虾的用料
龙口粉丝60克 |
金针菇300克 |
蒜末适量 |
小米辣(没有可以用辣椒面代替)5个 |
生抽适量 |
蚝油适量 |
水适量 |
虾120克 |
烧烤料适量 |
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蒜蓉粉丝虾的做法
步骤1
金针菇洗好,把粉丝用温水泡好(要泡软) 虾去虾线那些洗好
步骤2
小米椒和大蒜还有耗油加酱油一起搅拌均匀
步骤3
金针菇铺下面在放粉丝再加虾摆好,之前弄好的酱料!加点清水(不用太多)
步骤4
放入空气炸锅180度20分钟!
步骤5
中途一半时间我在加的烧烤料!搅拌搅拌(开始没有打算放!发现底部金针菇不熟)搅拌均匀后的样子口感好可以
蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧
也可把金针菇改成娃娃菜可能也不错 金针菇不能多 多了不容易熟!水也不要太多了!我自己放了小半碗太多了