美味醉卤熟螃蟹的用料
| 螃蟹2只 |
生姜1块 |
| 葱姜料酒1大勺 |
珍选醉卤捞汁300克 |
美味醉卤熟螃蟹的做法
步骤1
先来个成品图
步骤2
买了2个公螃蟹，洗净
步骤3
放入蒸锅，放一点生姜，浇上葱姜料酒
步骤4
盖锅盖，水开计时，15分钟，时间到，关火焖5分钟
步骤5
很香
步骤6
再次合影
步骤7
珍选新品醉卤捞汁，直接尝一口，甜甜的，有很浓的桂花香，我喜欢
步骤8
趁热倒入珍选醉卤捞汁
步骤9
没过螃蟹，泡几个小时，中间可以翻面一次
步骤10
盖上盖子，放冰箱冷藏吧
步骤11
这个螃蟹泡了3个小时，晚上直接拿出来尝尝味道
步骤12
掰开蟹盖，看上去不错，吃起来更不错哦！
美味醉卤熟螃蟹的烹饪技巧
螃蟹蒸熟后趁热倒入珍选醉卤捞汁，尽可能把螃蟹没过，我非常喜欢这个味道，咸淡适中，带上甜甜的味道，还有浓浓的桂花香！