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山药排骨玉米汤的做法

2023-11-08 舌尖美味 万阅读 投稿：本站作者

山药排骨玉米汤的做法

山药排骨玉米汤的用料

排骨500克 玉米2根
山药1根 盐、味素适量
葱、姜适量  

山药排骨玉米汤的做法

山药排骨玉米汤（养生汤）的做法图解1

步骤1

排骨提前用水泡半个小时，去除血水。冷水下锅，放入料酒，葱，姜焯一下水。
山药排骨玉米汤（养生汤）的做法图解2

步骤2

山药去皮，切小块，泡一下水去除粘液。（戴个食品手套在去山药皮，防止过敏）
山药排骨玉米汤（养生汤）的做法图解3

步骤3

玉米切块备用。
山药排骨玉米汤（养生汤）的做法图解4

步骤4

另起锅，水烧开，放排骨和葱姜，小火慢炖40分钟。
山药排骨玉米汤（养生汤）的做法图解5

步骤5

放入玉米和山药，继续炖20分钟，快炖好放盐和味素调味即可。
山药排骨玉米汤（养生汤）的做法图解6

步骤6

炖好了，汤变成奶白色。

山药排骨玉米汤的烹饪技巧

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