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菜蟒的做法

2023-11-07 舌尖美味 万阅读 投稿：本站作者

菜蟒的做法

菜蟒的用料

面粉150克 盐3克
油10克 水80克
肉馅150克 生抽15克
泡发香菇100克 生姜10克
大葱20克 白菜苗250克

菜蟒的做法

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步骤1

姜、葱切碎拌馅里，盐、生抽、油放馅里拌匀。
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步骤2

略烫
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步骤3

香菇煮开一分钟
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步骤4

香菇、油菜切碎拌馅里。
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步骤5

面包机和面10分钟，拿出来醒10分钟。
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步骤6

擀成面皮
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步骤7

铺匀菜馅，两侧捏牢，卷起来，卷好往中间收。
#开启冬日滋补新吃法#菜蟒的做法图解8

步骤8

蒸锅水开，放蒸锅上蒸20分钟即可。

菜蟒的烹饪技巧

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