酱焖眉豆的做法

2023-11-06 舌尖美味 万阅读 投稿:本站作者

酱焖眉豆的做法

酱焖眉豆的用料

眉豆500 甜面酱20克
花椒适量 干辣椒2个
盐适量  

酱焖眉豆的做法

酱焖眉豆(好吃又下饭)的做法图解1

步骤1

老家摘的眉豆,清洗干净,因为没打农药,会有小虫子,清洗相对会慢些。
酱焖眉豆(好吃又下饭)的做法图解2

步骤2

清洗干净后,从眉豆中间撕天,老的只吃眉豆子就行。
酱焖眉豆(好吃又下饭)的做法图解3

步骤3

起锅烧油,油热后放入花椒,干辣椒,爆香。
酱焖眉豆(好吃又下饭)的做法图解4

步骤4

再放几片姜,再倒入甜面酱。
酱焖眉豆(好吃又下饭)的做法图解5

步骤5

放入眉豆,翻炒两三分钟。
酱焖眉豆(好吃又下饭)的做法图解6

步骤6

加点水没过眉豆,小火焖5分钟,大火收汁。
酱焖眉豆(好吃又下饭)的做法图解7

步骤7

好吃又下饭的酱焖眉豆就做好了。
酱焖眉豆(好吃又下饭)的做法图解8

步骤8

好吃到停不下来,简单又下饭。

酱焖眉豆的烹饪技巧

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