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可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅的家常制作方法

2023-11-05 舌尖美味 万阅读 投稿：本站作者

可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅的家常制作方法

可乐鸡翅是最简单的家常菜，但是我认为这道菜的好吃之处在于我通常是用百事可乐，因为百事可乐口感上甜度高，酸度低，所以很适合做可乐鸡翅。

可乐鸡翅的用料

鸡翅两斤 可乐300ml
姜一小块 盐3克
酱油5ml 八角1个

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净。正反面划两刀后冷水下锅，加入葱姜八角料酒焯水去腥。捞出。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下葱姜八角爆香，下鸡翅煸炒，倒入一瓶百事可乐，加入生抽老抽盐，加少许开水没过鸡翅，大火炖煮后转小火收汁。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

撒上芝麻出锅。

可乐鸡翅的烹饪技巧

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