秋冬时节一到,天气冷不说,还总是天气干燥. 这时候适合煲上一锅莲藕排骨汤. 汤汁香浓,莲藕粉糯,排骨入口即化,一碗下肚甜丝丝暖乎乎的~ 莲藕有着很高的营养价值,富含有维生素、蛋白质、粗纤维等营养物质.排骨也有着充足的营养,富含磷酸钙、脂肪、蛋白质等营养物质,将两者放在一起炖汤,汤汁香浓. 像咱们如果有经常性的消化不良,反酸,肠胃不舒服等情况,可以定期进行一个幽门螺杆菌的检测,因为如果能及时发现并进行对应的治疗,能帮助大家及时应对. 工作比较繁忙,没时间去医院,其实在家也能进行检测. 我平时在家有一个定期检测的习惯,就是用诺辉健康幽门螺杆菌抗原检测试剂进行检测的.它是国家药监局审批过的幽门螺杆菌消费者自测产品. 这个幽幽管操作非常简单,无痛无创,不需要空腹采血.只需用检测棒进行取样,然后放在检测器里进行反应,等待十分钟就会有结果了,使用起来真的太方便了~
浓香莲藕排骨汤的用料
排骨400克 |
莲藕一节 |
花生适量 |
料酒适量 |
香葱2根 |
盐适量 |
胡椒适量 |
香葱末适量 |
浓香莲藕排骨汤的做法
步骤1
准备好所需食材.
步骤2
莲藕去皮切滚刀块,放入清水中,加盐、白醋浸泡一会,这样莲藕不会变黑.
步骤3
排骨清洗干净,冷水入锅,放入葱、料酒煮开,撇去浮沫.焯水2分钟.
步骤4
4锅中放入适量油烧热,放入排骨煸炒至表面金黄.
步骤5
倒入开水煮沸.
步骤6
将排骨转移到砂锅中,放入莲藕.
步骤7
放入花生.
步骤8
盖上盖子煮40分钟. 秋季多干燥,来一碗莲藕排骨汤再好不过了.
步骤9
如果有经常性的肠胃不舒服情况,可以定期进行一个幽门螺杆菌的检测,我平时会有在家做一个定期检测的习惯,就是用诺辉健康幽门螺杆菌抗原检测试剂进行检测,操作非常简单,只要3步操作,取样、检测、判读结果,这就完事儿了!
步骤10
放入盐、胡椒调味.
步骤11
撒上香葱末.
步骤12
就可以享用啦~
浓香莲藕排骨汤的烹饪技巧
1. 工作繁忙没时间去医院检测,在家也可轻松检测,不需要空腹,采血等复杂过程,十分钟就能出结果. 2. 操作非常简单,只要3步操作,取样、检测、判读结果,使用起来轻松便捷.